Travel : Turkey Trip - to Canakkale

To Canakkale
May 6, 2016

Jalan kaki menuju Restoran untuk makan siang.  Jalan-jalannya bukan aspal, tapi dari batu dan ada yg membentuk ornamen.  Bangunan di sekitarnya juga seperti benteng dari batu bata tanpa diplester semen.







Ini resto tempat kita makan siang, namanya Tamara.  Hari pertama masih rajin nih saya foto restoran, lama-lama engga foto lagi, langsung makan.

Menu kita mula-mula salad, lalu soup lentil dan roti pita, lalu nasi dan daging.  Hari pertama masih excited sama makanan ini.  Terus terang, resto pertama ini termasuk yg enak makanannya, nanti-nanti selanjutnya udah gak karuan deh.







Kita pesan minuman khas Turkey, yaitu Juice Delima.  Warnanya merah gelap dan rasanya manis asem.  Segar deh ...



Ternyata yg sholat Jumat lama banget nih, udah gitu mereka tidak ngerti kotbah imamnya karena dalam bahasa Turki, bukan bahasa Arab or Inggris.  Nah lho ...  Oya, bahasa Turki ada beberapa kata yg mirip Bahasa Indonesia, khususnya yg berasal dari bahasa Arab, misalnya badan, zaitun jadi zaitin, lezat jadi lezit.

Sambil menunggu kita ngobrol-ngobrol.  Setelah makan siang, kita naik bus menuju ke Canakkale melalui kota Eceabat dan menyeberangi Selat Turki untuk ke Canakkale. Dengan demikian kita meninggalkan Benua Eropa di Turki yg 3% di Istanbul itu, menuju wilayah Asia Turki.  Ada bedanya gak antara wilayah Eropa dan yg Asia di Istanbul ?  Tentu saja ada bedanya.  Yg wilayah Eropa lebih teratur, lebih bagus gedung2nya, lebih bersih dan lebih modern. Kalau jalan raya di Turki, semua bagus, yg di dalam kota maupun luar kota, kita tidak pernah ketemu jalan rusak atau bolong-bolong, or polisi tidur, baik yg jalan aspal maupun jalan batu, semua bagus.

Makin ke luar kota jalannya makin sepi dan di kanan kiri jalan mulai kelihatan lahan pertanian.  Kebun zaitun paling banyak kita temui, lalu ada kebun delima, kebun anggur, dll.  Si Adem akan kasih tahu kalau ada hal-hal menarik atau ciri khas suatur daerah.  Tiap berapa jam perjalanan, kita berhenti di rest area untuk ke toilet dan istirahat sebentar, minum teh / kopi, makan camilan.  Biasanya di rest area ada resto kecil dan toko kecil / convenient store.  Untuk ke toilet bayar 1 Lira.  Jadi harus bawa coin.  Tapi ada juga yg free krn toilet tsb fasilitas dari resto/toko.  Untuk yg suka beser/pipis mulu, nah siapin deh coin2nya.

Waktu tiba di Eceabat sudah sore dan hujan rintik-rintik.  Dingin banget.  Mau tinggal di bis, sumpek karena sekelilingnya bis semua dan bau diesel krn beberapa bus/truck menyalakan mesin.  Jadi saya, tante, dan beberapa teman, naik ke atas kapal.  Di dalam cabin ada cafetaria.  Banyak penumpang beli roti dan minum kopi atau teh.  Kita mau juga sebetulnya, tapi gak tau berapa lama ini ferry-nya.  Karena kedinginan, kita jadi pingin ke toilet.  Buset toilet di ferry ampun deh kotornya. Di bawah ini foto-foto di ferry.





Tiba di Canakkale sudah malam, jadi tidak ke Kuda Troy.  Kita makan malam (saya cari-cari tidak ada foto makanan dinner kita, artinya saya tidak foto-foto), setelah itu kita check in di Hotel Akol.  Hotel ini letaknya di pusat kota Canakkale, di pinggir laut, tepatnya menghadap Selat Dardanella.  Kata Adem, besok pagi baru kita ke Kuda Troy / Trojan Horse.  Oya, sudah pada nonton film Troy yg diperankan Brat Pitt kan ?  Nah ... ya itulah ceritanya. Sinopsis Troy Movie .  Tadi di bis, Adem sudah kasih sinopsisnya, kurang lebih seperti link yg saya kasih itu lah ....

Next Posting : Troy Canakkale

more photos : Turkey Trip Album

rgds,
Lucy

Japanese & Korean Resto : The Grill

Where : The Grill, Mid Plz 2
When : 2 Juni 2008



Hari Senin kemarin, gw & 7 temen2 sekantor ditraktir makan ama boss (bossnya cewe) di The Grill, dalam rangka traktir temen gw yg lagi hamil. Boleh sering2 nih... ditraktir maksudnya, bukan hamilnya....

Sebenernya kita udah beberapa kali ditraktir makan di sini lantaran para boss kita doyan banget makan di sini. Tempatnya cozy, ruangannya pas, gak terlalu besar, konsepnya minimalis. Makanan juga kalo dari segi rasa, cocoklah... dari segi harga, kalo buat boss sih gak masalah, buat kita yg ditraktir juga gak masalah, timbul masalah kalo kudu bayar sendiri ha ha ha...

Gw duduk tepat berhadapan dg boss kita, jadi tengsin kalo makan sembari potret2 makanannya, padahal kepengen banget. Jadi gw salah posisi duduk, next time jgn berhadapan deh, mending sederet agak ke ujung, biar bebas ambil gambar. So gambar di atas gw ambil dari website.

Yg unik, adalah tempat sanggah sumpitnya bukan dari kayu atau porcelain/keramik, tapi dari cabe merah besar, yup cabe merah beneran -- gede dan gendut. Jadi begitu pulang, sama temen gw yg ibu rumah tangga dikumpulin, utk dimasak di rumah.

WAKAME SALAD
Makanan pembuka adalah Wakame Salad. Isinya daun salada, rumput laut segar, bawang bombay, dan bawang putih goreng. Sausnya asam, asin, manis dikit. Seger deh... Porsinya bisa dimakan utk 3 orang krn cuma buat appetiser. Kita order 3 porsi.


CHAPUCHE
Kalo di Arang, ini disebutnya Cap Jae. Tapi jangan kesaru sama Capcay chinese food loh ya... Chapuche ini sebenernya soun goreng, pake sayuran sawi, wortel, daging, etc. Cuma di The Grill ini ditambah dg irisan rumput laut kering. Rasanya enak. Sayangnya porsinya kecil banget, cuma sepiring kecil. Kita order 3 porsi, gpp deh kebagian dikit2 kan masih banyak hidangan menanti.


SOUP IGA SAPI
Order 3 porsi, bisa jadi 10 mangkok kecil. Kuahnya warnah merah. Ekspektasi kita tuh lihat kuah semerah itu adalah pedas, asam, asin, manis, minimal seperti soup asam pedas, atau tom yam gung, tapiiiiii ... ternyata rasanya pedas doang. Kagak ada asem2nya, juga enggak asin. Alhasil hrs tambah garam sendiri, atau kasih kecap sedikit, or kasih air jeruk lemon sedikit (yg memang tiap orang udah dikasih 1 set seasoning ini). Isi dari soup ini adalah iga sapi yg empuk dan berlemak, telur yg dikocok lepas, terus ada sayuran hijau kayak kemangi gitu. Yg gak doyan pedas, lewat deh...


BIPIMBAB
Kita order 3 bipimpab yg di dalam hot pot. Harganya kalo gak salah Rp78 ribu ++. Minta diadukin dan langsung dibagi utk 7 orang, krn yg 2 orang maunya nasi putih. Kelihatannya pake telur mentah, shg telurnya melapisi butiran2 nasinya, dan krn hot potnya panas bener, jadi telur itu matang selagi nempel di nasi. Kalo dapat adukan yg di atas, nasinya lembut, tp kalo dapat yg dibawah rada keras dan harum, tp gak sampe jadi kerak or gosong.

Isinya daging sapi, sayuran wortel, sawi, bayam, taoge, wijen, sambal, rumput laut, etc. Rasanya pedas, gak terlalu asin dan gak manis juga. Wangi cabe & wijennya terasa.


BBQ Daging .... KALBI
Ini hidangan utama kita. Daging sapi dibakar. Nama2nya gw lupa krn kita pesan macam2, mulai dari daging yg dibumbuin asin, manis, iga sapi, lidah sapi, dll. Soalnya porsinya kecil, sekitar 10 potong.

Yg lain drpd yg lain adalah lidah sapi. Biasanya lidah sapinya cuma diiris tipis, tp yg ini di atas potongan lidah itu dikasih irisan halus daun/sayur apa gitu (gak tau namanya) dan dipanggang sekaligus secumpluk itu. Rasanya enak, biasanya gw gak doyan lidah, soale berasa menggigiti lidah sendiri. Tp kali ini hm... ternyata enak banget.

Di tiap porsi selain ada daging juga ada teman2nya yg bisa ikutan dipanggang, yaitu jagung, bawang bombay, kentang, wortel, dan yg istimewa, ada apel dan pisang yg dipotong kecil. Abis makan daging, makan apel dan pisang bakar.


TIRAMISU ICE CREAM
Dessert kita adalah Ice Cream Tiramisu. Enak, gak terlalu manis, scoop-nya kecil, dikasih biscuit lidah kucing, dan di bagian bawah ice creamnya ada potongan2 bolu tiramisu.

Selain itu ada extra buah2an yg dipotong kotak2 plus potongan agar2, ditaruh di gelas, cerah deh, warna-warni, segar banget.


Itulah menu lunch kita kemarin Senin.
Kenyang tp gak kekenyangan sampe begah. Porsinya pas. Soal rasa memang makanan Korea rasanya ngambang, gak seperti Chinese Food dan Thai Food yg berani bumbu dan rasanya medok.

Makan begini, ber-9, abis Rp 3 jutaan.
Tepat seperti informasi dari i-net yg gw ambil pic-nya tuh di atas, memang harga per pax sekitar Rp300.000 - Rp400.000,- (no wagyu beef, no wine).

rgds,
Lucy