Food : Basilico

Basilico @ Gandaria City Mall

3 Juni 2011

Long week-end tidak ke luar kota, jadi jalan-jalan seputar mal. Bukan untuk belanja, tapi untuk makan, dari makan siang, nge-teh sore, hingga makan malam.  Oh la la ...

Diawali dengan makan siang di Basilico, restaurant Italia.  Sebelum masuk, kita lihat menu dulu, begitu cocok, kita masuk dan pilih tempat di dekat jendela supaya bisa menikmati cerahnya hari ini.  Interior resto ini cukup nyaman dengan furniture serba kayu.

Seperti halnya Resto Italia lainnya, buku menu digolongkan menurut gaya Italia -- antipasti, primi piati, primi secondi, contorni, dan dolci.  Jadi kita pilih saja yg mana yg cocok dengan kapasitas perut kita.  Kita makan bertiga, jadi pesan 3 macam makanan yg cukup mewakili.

Welcome Bread berupa 6 buah roti kecil-kecil berbentuk bola dicocol ke saus tomat (free), enak juga sebagai camilan menunggu hidangan tiba.  Oya, siang-siang nge-beer enak juga ...

Tidak terlalu lama menunggu, tibalah pesanan kita.

Linguine Ai Frutti (Rp 59 K).  Pasta ini pipih, tapi tidak selebar fetucini, sausnya merah tomat, dan proteinnya adalah seafood seperti udang, kerang hijau, cumi-cumi, kerang, dll, dimasak dengan tingkat kematangan yg pas, artinya tidak keras dan tidak lembek. Nikmat ...

Selanjutnya Snappers in Padella (Rp 85 K) dihidangkan.  Ikan kakap dengan saus yg lezat plus sayuran. Ikannya tidak amis dan sausnya lezat memang .... porsinya pas untuk 1 orang alias ikannya kecil ... kalau sharing pasti kurang, masih kepengen ehhhhh .... sudah keburu habis.  Karena ini ikan dan tidak digoreng, jadi yg lagi diet gak usah khawatir he he he ...

Menu berikut ini yg paling OK menurut saya .... Calzone Farcito (Rp 59 K).  Hadir di atas talenan kayu, bentuknya seperti pastel jumbo yg kembung.  Kulitnya seperti roti tipis dan ada jejak coklat akibat dibakar di tungku/oven.  Isinya sayur bayam, jamur, tomat, daging asap, dll.  Rasanya tentulah enak ... drolicious ...

Pilihan menunya lumayan banyak, jadi kalau datang ke sini mendingan beramai-ramai supaya bisa pesan macam-macam dan icip sana icip sini.  Pilihan dolci juga ada beberapa yg menggugah selera, sayang kita sudah kekenyangan, plus segelas beer pula.  I'll be back !

Delizioso!
Lucy