Nasi Ayam Khas Semarang Bu Pini
16 Februari 2015
Setelah check in di Hotel Dafam Semarang dan mandi, kita makan malam. Menu makan malam kita adalah Nasi Ayam Khas Semarang Bu Pini. Letaknya di Jalan Pinggir No. 34 di seberang Paragon Mal. Kalau dari Hotel Dafam sebetulnya cuma sepengkolan aja, alias saling tolak belakang. Bukan restoran, tapi kaki lima, tapi soal rasa hmmm otentik jawa banget.
Nasi Ayam itu adalah nasi yg dimasak dengan santan sehingga rasanya gurih manis, disiram kuah, dan diberi lauk pauk berupa telur, suwiran ayam opor, tumis labu siam, kerecek, dan semur tahu, disajikan di piring plastik yg diberi alas daun pisang. Jika suka boleh ditambah areh yaitu santan kental, yg ditaruh di baskom, silahkan ambil sendiri. Rasa nasi ayam ini adalah manis gurih, makanya saya bilang "Jawa banget". Porsinya kecil, sebetulnya kalau cuma 1 porsi sih belum kenyang, apalagi cowok, kalo makan di sini bisa 2-3 porsi, baru nendang. Harga seporsi sangat terjangkau, tidak sampai sepuluh ribu Rupiah.
Lauk tambahan lainnya disediakan di nampan, yaitu sate usus, sate telur puyuh, sate kerang, sate hati/ampela ayam, sate jantung ayam dll.
Boleh mampir kalau lagi di Semarang. Sebetulnya Nasi Ayam di Semarang ini mirip sama Nasi Liwet di Solo, cuma nasi ayam ini berkuah banyak, sedangkan nasi liwet lebih kering. Gurih dan manisnya sih ... ya sebelas duabelas deh.
more photos Java Trip Album
to be continued
rgds,
Lucy
No comments:
Post a Comment