Sushi Lover : Kiyadon

Where : Kiyadon, Senayan City
When : Saturday, 27 Sept 2008

Adik gw bilang, kita jangan makan sushi lagi dong ... cobain yg lain.
Gw sih oke-oke aja coy ...
Udah keliling ... mana pas buka puasa lagi ... ehhhhh .... akhirnya masuk ke Kiyadon, resto sushi juga .... emang dasar sushi lover

Kiyadon termasuk penuh, hampir tiap meja terisi, kebanyakan menunggu jeritan bedug. Di meja2 mereka sudah tersaji rapih berbagai sushi, menunggu dicaplok.

Kalo kita, berhubung gak puasa, langsung ngambil sushi2 yg di ban berjalan itu. Kalo sushi tei piringnya cuma polos berwarna, nah kalo Kiyadon ini piringnya bermotif, warna-warni, bagus dan unik.

Mula2 ambil sushi yg isinya baso cumi (kiri), lalu yg isinya tuna (kanan). Selanjutnya ambil yg sushi udang. Rasanya manis dan sepertinya sudah disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Taburan telur udangnya banyak loh.





Sushi avocado bisa jadi pilihan utk yg gak suka amis dan gurih.



Untuk selingan boleh makan kacang edamame sembari ngobrol dan nunggu orderan kita diantar. Eh, adik gw minta difoto supaya masuk blog gw. Ini foto adik gw dan nyokap. Sushi lover semua nehhhh ...



Kalo suka yg pedas, boleh coba Fried Tuna Sushi. Rasanya unik nih ... garing dan pedas.



Orderan gw adalah mie dingin alias Soba Tempura. Soba itu mie kecil warnanya kecoklatan dan rasanya gurih dan uniknya disajikan dalam keadaan dingin. Sobanya 2 tumpuk. Makannya pake kuah saus coklat yg rasanya manis asin plus taburan rumput laut dan daun bawang. Tempuranya ada udang besar, terung, daun mint, jamur, dan labu parang.





Porsinya lumayan banyak, tp kalo dimakan bertiga sih cukup lah ...

Minumnya Ocha hangat ... gw mau protes nih ... dimana2 juga ocha panas, ini suam-suam kuku, gak nikmat banget deh ... mau panas, panas sekalian, mau dingin, ya dingin sekalian dong...

Waktu enak2 makan, sempat mati lampu .... waduh .... gelap bok! Untuk gak salah ambil wasabi, bisa berabe tuh ...

Makan begini, abis Rp200 ribuan.

rgds,
Lucy

Korean Resto : Han Gang

Where : Han Gang, Pacific Place
When : Friday, 26 Sept 2008

Maksud hati ingin makan di Pancious, tapi penuh banget, sampe ngantri. Jadi kita ke resto di sebelahnya, yaitu Han Gang. Kebetulan lagi ada promo 30% discount kalo pake kartu UOB.

Resto-nya gak terlalu ramai, ada 3 ruang tatami yg terisi, kayaknya orang Korea tuh tamunya. Dan yg di meja biasa ada 3 meja yg terisi. Ruang tataminya bagus dan cukup nyaman utk makan.



Krn malas buka2 sepatu, jadi kita pilih makan di meja biasa yg ada sofanya. Ini restoran baru, lukisan yg ada di belakang gw aja baru dibuat thn 2008 (iya lah... Pacific Place kan mal yg masih baru ...) Coba lihat gambar di bawah ini, tebak gw yg mana ....?



Seperti biasa kalo makan makanan Korea, side dish-nya tuh banyak banget, sampe semeja penuh, belum lagi sausnya sampe 3 macam. Side dishnya ada kimchi (harus), teri manis, goreng labu parang, tumis bayam pake wijen, kerang, terung, ikan dicabein, dan tim telur pake jamur. Juga disediakan daun selada, daun mint dan bawang putih utk teman makan daging barbeque.



Kita bertiga, jadi semua harus dibagi 3 spy gak terlalu kenyang, cuma porsinya yg disesuaikan. Untuk dagingnya kita pesan Bulgalbi (lihat gambar : piring daging yg sebelah kiri) dan Cadol Baki porsi besar (lihat gambar : piring daging yg sebelah kanan).



Kalau Bulgalbi potongan dagingnya tebal, sedangkan Cadol Baki dagingnya diiris tipis2. Semuanya kita minta di grill di dapur, jadi bukan di meja kita, soalnya nanti kita jadi bau asap, kita pan masih mau balik ke kantor.



Cara makannya seperti biasa deh, ambil daun selada plus daun mint dan bawang putih kalo suka, taruh daging yg sudah dicocol di saus wijen, tambahkan sambal tauco, kasih nasi putih/bibimbab, bungkus, buka mulut lebar2, masukkan sekaligus ke dalam mulut. Kunyah pelan2, jangan sembari ngomong, ditanggung gak bisa ngomong soalnya, mulut penuh bok!

Kita pesan 2 macam bibimbab, yaitu :

Yache Bibimbab yg adalah nasi campur sayur dan daging sapi bbq. Bibimbab jenis ini udah biasa alias standard.



Cham Chi Bibimbab yaitu nasi campur pake tuna. Nah yg ini rasanya agak lain dari yg biasanya, pedas dan gurih. Enak loh ...



Takut keselekan, jadi pesan soup Kimchi JJigae yg isinya Kimchi, tahu, daging, dan sayur lain. Warna merah segar, rasa pedas asin, gak ada rasa asam sama sekali.



Ternyata masih dapet soup telur lagi ...



Makan siang ini ditutup dengan ocha panas (yg bau gandum gosong, khas teh Korea) dan buah semangka merah. Kenyang deh.

Makan segini habis Rp240 rb-an (after discount).

rgds,
Lucy

Java Resto : Kedungsari

Kalo suka makanan Jawa Timuran boleh coba makan di RM Kedungsari. Lokasinya ada di pinggir jalan tol Kebon Jeruk, ada juga di ITC Permata Hijau dan di Kelapa Gading.

Pilihannya macam2, kalo suka ayam, bisa pilih ayam panggang (asin pedas) atau ayam kalasan (manis). Per set menu harganya di kisaran Rp20 ribuan.

Kalo suka Nasi Pecel, ini pilihan yg tepat, soalnya pecelnya enak dan porsinya pas menurut gw.
Bumbunya pas, engga terlalu pedas, dihidangkan dengan telur ceplok atau empal goreng, dan kerupuk udang.


Pilihan lain adalah Nasi Rawon yg berkuah hitam krn pake kluwek. Dihidangkan dengan telur asin dan kerupuk udang. Potongan dagingnya lumayan banyak dan empuk. Tp kalo yg takut lemak krn kolesterol, mending jangan pesan rawon deh, soalnya kuahnya berlemak. Untuk yg gak ada pantangan alias sehat, boleh deh pesan yg ini.



Boleh juga cobain Nasi Bakmoy. Namanya Bakmoy tp bukan pake daging babi loh ... tapi isinya potongan daging ayam, tahu, jamur yg ditumis dengan bawang putih dan bumbu2 seperti bumbu ngohyang. Makannya pake kuah dan telur rebus, bawang goreng plus sambel kecap yg dikasih irisan cabe rawit. Yummy deh ... dihidangkannya terpisah antara nasi dan kuah bakmoy, tp kalo cara gw makan sih gw campur jadi satu. Supaya rame, makan pake kerupuk udang.


Habis makan, minum dong ... gw rekomen "Es Kopyor Duren". Ini adalah Es Kopyor yg pake sirop Rose plus satu scoop duren segar. Ini berarti Kopyornya banyak, durennya sebagai sedikit.


Atau kalo penggila duren, boleh dibalik, yaitu Juice Duren Kopyor, artinya durennya diblender baru dikasih kelapa kopyor. Berarti durennya banyak, kopyornya sedikit. Selain itu ada macam2 juice yg menarik utk dicicipi.

rgds,
Lucy

Kaktus - kurangi radiasi komputer ?

Awalnya temen gw bilang bahwa kaktus bisa mengurangi radiasi komputer, lalu dia bawa satu pot kaktus utk ditaruh di sebelah kompie-nya. Gw juga dikasih satu pot kecil, itu tuh yg warna coklat orange dan kaktusnya bertunas menjulang.



Lalu gw nonton Korean Drama yg judulnya "One Mom and Three Dads" itu si Daddy pelit yg jadi pialang/financial consultant, di sekitar kompienya banyak ditaruh pot2 kaktus. Mungkin bener juga kata temen gw.

Jadi gw tambah lagi deh 2 pot yg berduri2 itu. Gw juga kasih 2 pot utk adik gw.



Terlepas dari bener enggaknya bahwa kaktus bisa mengurangi radiasi komputer, lumayan juga si kaktus itu jadi hiasan di meja kerja. Perawatan juga gak sulit, gak perlu disiram tiap hari, sesekali aja. Juga sesekali aja dijemur di sinar matahari pagi.

Bos gw sempat mengira bahwa kaktus yg gw taruh di sebelah komputer dan dekat telpon di meja kerja, bertujuan utk menangkal guna-guna ... waduh klenik amat.

Kalo takut tertusuk durinya, bisa pilih kaktus yg gak berduri seperti yg gw kasih ke adik gw ini.



Sekarang meja kerja gw jadi hijau dan asri.

rgds,
Lucy

Camilan : Ketan Kinca Duren

As I said, gw doyan duren. Walaupun gw udah pernah mabok duren, tp gw tetep suka makan duren. Kali ini nyokap gw bikin ketan duren alias ketan plus kinca duren.
Kalo bikin ketannya sih, gampang lah … hanya beras ketan yg kualitas bagus supaya putih mengkilap dan lembut kayak gini nih.





Nah sekarang Kinca Durennya. Bahan2nya gw bisa sebutkan tp komposisinya gw kagak tau krn kagak pernah ngukur. So, bahan2nya adalah Duren yg bagus, santan, gula, daun pandan, garam dikit, air secukupnya.



Sebenernya persyaratan utama bikin kinca duren yg enak adalah yg bikin harus doyan duren alias duren lover, kalo gak doyan duren gimana bisa ngicipin dan ngerasain kinca duren yg enak ….

Yg utama lagi adalah durennya harus yg bagus. Kebanyakan orang bikin kinca dari duren yg mereka gak mau dimakan gitu aja, yg anyep, yg gak enak or yg gak manis, or yg masih muda. Ini salah …. Kincanya pasti kurang mantep rasanya. Temen2 kantor gw kebagian ngicipin kinca duren ini. Enakkkkk ….

Rgds,
Lucy

Japanese Resto : Edogin

When : lunch, 1 Sept 2008
Where : Edogin, Hotel Mulia

Kemarin siang gw lunch Teppanyaki di Edogin, Hotel Mulia. Pilih tempat yg di depan kompor teppanyaki, jadi bisa lihat chef memasak.

Kita berlima, tp kalo masing2 pesan lunch set menu, bakal kekenyangan, lagian kita pengen beef juga pengen seafood. Jadinya kita pesan :
2 lunch set menu "Beef Teppanyaki"
2 lunch set menu "Seafood Teppanyaki"
Tambahannya : Scallop, Salmon, Ebi Tempura 2 porsi
Minum : hot ocha

Yg keluar duluan adalah Salad. Sayurannya standard deh, salada, tomat, timun jepang, dll. Sausnya sekilas mirip thousand island dan mirip bumbu asinan, warnanya orange kental. Tp ternyata rasanya asam segar. Temen gw udah pengen menghirup dari mangkok lantaran gak dikasih sendok buat makannya, cuma sumpit.


Salad

Selanjutnya adalah Ebi Tempura. Satu porsi isinya 3 ekor udang yg lumayan besar/panjang, plus sayuran seperti jamur, terung, paprika dan kayak daun bayam yg ujungnya lancip2. Langsung diserbu temen2 gw, tanpa sempat gw foto.

Masuk ke main course. Lunch set menu ini, walaupun order yg Beef, sudah termasuk salmon, ikan, lobster etc.


Salmon & friends

Supaya gak ribet makannya, lobsternya minta dicongkelin jadi tinggal isinya aja tanpa cangkangnya. Salmonnya dimasak biasa. Utk menambah rasa, ada gorengan bawang putih. Sausnya ada 3 macam, yg merah kental utk seafood, yg coklat bening utk beef, dan yg kuning bening utk sayur.

Kalo boleh ngebandingin, enakan gaya masak salmon di Shima (Hotel Prapatan) krn dikasih kuah dan irisan daun bawang, segar dan manis2 gitu.

Habis itu, keluar yg Seafood Teppanyaki.


Seafood

Isinya scallop, udang, cumi. Gaya masaknya biasa aja, rasanya gurih, asin, manis dikit. Temen gw yg pada kolesterol pada gak mau cuminya, dibagi2 lah ke kita yg 'lebih sehat'. Untung cuma 2 porsi dibagi 5. Sebenernya sampe sini kita udah pada berasa kenyang.

Masih ditambah dengan "Nasi Goreng". Enak sih... cuma krn melihat si chef di depan kita lagi masak Beef, jadi gw makan nasgor cuma berapa sendok, kasih tempat buat beef.


Fried Rice

Selanjutnya adalah Beef Teppanyaki. Dihidangkan dengan tumisan taoge. Beef-nya lumayan empuk, tentu jgn dibanding dg wagyu beef or kobe beef ya... Rasanya sih enak, tp berhubung kenyang jadi tingkat kepuasan berkurang. Teman2 gw pada gak habis, soalnya pada ngabisin nasgor sih.


Beef

Lagi terengah2 ngabisin beef, eh... miso soup baru nongol. Isinya potongan tahu dan rumput laut. Lumayan minum beberapa hirup utk melancarkan kunyahan. Sibuk makan, gak sempat foto miso soup.

Akhirnya dessert, Banana Flambe. Pisang digoreng pake mentega, lalu dikasih ice cream "green tea" terus digoreng. Terakhir dibakar pake api, nyala sebentar.


Banana Flambe

Banana flambe di Shima pake ice cream vanilla, lebih besar scoop-nya, lebih enak dan lebih berasa.

Lunch/Dinner set teppanyaki begini harganya sekitar Rp300 ribuan (after tax & service). Untuk cowo mungkin porsinya cocok, tp kalo utk cewe mendingan sharing2 deh. Empat porsi utk berlima aja masih berasa kebanyakan.

Kenyang bok, sampe malam gw engga dinner lagi, cuma makan buah aja.

rgds,
Lucy