Food : Puding Roti Kukus atau Panggang

Bahan :
- 5 lembar roti tawar disobek-sobek, atau boleh pakai roti pentung 20 iris
- 700 ml susu cair
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sdt bubuk vanili
- 125 gr gula pasir
- 100 gr margarin, cairkan
- 100 gr kismis
- 100 gr keju parut

Cara membuat :
- kocok telur, tambahkan susu, vanili, dan gula pasir, aduk rata
- masukkan sobekan roti tawar, margarin cair, kismis dan 1/2 bagian keju parut, aduk rata
- masukkan ke dalam loyang, atau aluminium foil atau pyrex yg sudah diolesi margarin
- taburi dengan sisa keju parut
option 1 :
- kukus hingga matang
option 2 :
- taburi dengan bubuk kayu manis
- panggang hingga matang

rgds,
Lucy